阿財鍋貼位於捷運石牌站附近，話說這間也算是老店了，
我們家很喜歡吃它附近的彈牙麵，所以每次去吃彈牙麵的時候才發現原來阿財鍋貼那麼有名，
每次都大排長龍，所以這次特地過來吃吃看！
MENU很簡單，就幾個品項，水餃、鍋貼、湯、豆漿這樣。
價錢在台北市應該算是平價了,跟八方雲集差不多價錢。
每張桌上都有一張menu，填完之後先付錢就可以等吃了～～
另外桌上還有的就是一堆的調味料，不管是醋、醬油、胡椒粉都有，但我想提的就是他們家的辣醬。
他們家的辣醬裡面有含一點豆瓣的味道，配上水餃和鍋貼整個就是大提味！但是辣度算是中辣喔！
所以我吃的時候都是加一勺進醬油或是醋再一起沾，勸不敢吃辣的人不要沾太多。
先說一下他們的豆漿好了，（NT 15元一杯）
豆漿我覺得普普。我喜歡的豆漿是那種豆味濃厚然後口感有點渣渣的那種，
但是阿財的豆漿就是很滑順，完全無渣，算是順口，但是有點太甜了。
鍋貼必配酸辣湯，（NT 25元 一碗）
酸辣湯的料算中等多，基本的料都有，湯不會勾芡太多，稠度ok
，可以在喝之前加點黑醋，但是絕對不要加胡椒粉了！
它原本湯的胡椒味以及夠嗆了，所以先喝一口再決定自己的調味方式喔～
另外一個必配就是玉米湯～（NT 25元 一碗）
他們家的玉米湯是台式的～
紅蘿蔔、火腿、蛋花 加上先許勾芡，很一般，沒什麼感覺，建議要加點胡椒粉。
再來來的是韭黃水餃，（每個5元）
水餃size算是一般standard 尺寸哈哈，外面的餃皮有點透但戳的時候並不會容易戳破，也不會水水爛爛的。
咬一口之後，韭黃與絞肉就出現了～
首先，先說皮很Q而且皮的味道很香，裡面絞肉和韭黃的比例剛剛好，不會爆開或是太少。
我想說 最重要的一點就是，它的湯汁跟小籠包一樣鮮甜～～～
它水餃的湯比起一般水餃，算是很多，而且味道很甘很香。
對於沒有特別愛吃水餃的我，我覺得有北市前幾名哈哈哈。
再來就是重頭戲——鍋貼～～（每個5元）
我特愛鍋貼大於水餃，因為鍋貼總是有種特別的煎味香氣！
你看它煎的底部是金黃色，而且一看就是酥脆加上香氣四溢～太美啦！
咬一口～～內餡也是包韭黃，基本上跟韭黃水餃的內容物是差不多的～ 但是鍋貼的湯汁就沒有跟水餃一樣多。
可是！它的皮我真的是要再說第二遍～ 用煎的之後，底部酥脆然而上面自然的膨脹起來～ 他們家的皮不算薄，算是偏厚，
但是它皮的口感真的是很好，Q而且很紮實，
我在一直嚼皮的時候，有一種很棒的麵皮味，很像在吃麵疙瘩或是刀削麵的那種感覺。
總之因為它的皮，我愛上他們家的鍋貼了!!!!
我本來就是個平常愛吃八方雲集或是四海遊龍的人，我現在完全不想提起這二家鍋貼（感到有點害羞
），
），因為我覺得我現在找到我的鍋貼男朋友了哈哈哈哈，
真的超愛吃鍋貼，真的一定要來吃過一遍啦～真心不騙～
好吃喔～看看裡面坐得滿滿滿就知道了，我們在門口等位子等超久的勒～～～
地址：112台北市北投區裕民一路40巷5號
電話：02 2826 2424
電話：02 2826 2424
營業時間：AM 11:00 ~ PM 10:30
每星期三公休
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